Argelès-Gazost est réputé pour son marché historique, cœur battant de la ville, en place depuis 1292. Ce rendez-vous hebdomadaire, tous les mardis matin, rythme la vie des habitants de toute la vallée depuis plus de 700 ans. Vous y trouverez une diversité de produits locaux, allant des spécialités culinaires aux objets d’artisanat.
Les marchés de pays :
Lundi : Luz-Saint-Sauveur (de 8h00 à 14h00)
Mardi : Argelès-Gazost (de 8h00 à 13h30)
Jeudi : Gèdre (de 15h00 à 19h00 du 18 juin au 10 septembre sauf 09/07 Tour de France)
Vendredi : Arras-en-Lavedan : Stand de fruits et légumes (de 8h30 à 17h30)
Samedi : Pierrefitte-Nestalas de 8h00 à 13h00
Dimanche : Arrens-Marsous de 8h00 à 13h00 (en juillet et août)
Lourdes : Halles et marché, ouverts du lundi au samedi de 6h00 à 14h30. Ouverts les dimanches et jours fériés du dimanche des rameaux au 2e dimanche d'octobre.

Les marchés de producteurs :
Argelès-Gazost : Tous les samedis de 7h00 à 13h00
Arras-en-Lavedan : Tous les lundis de 16h30 à 18h30
Arrens-Marsous : Tous les mercredis de 16h à 20h du 3 juillet au 11 septembre et tous les samedis de 10h30 à 13h00 de mi-septembre à fin juin
Barèges : Tous les mercredis de mi-mai à fin septembre de 8h00 à 13h00
Cauterets : Tous les vendredis de mai à octobre de 8h00 à 13h00
Luz-Saint-Sauveur : Chaque vendredi de 16h à 22h00 (juillet-août)